北京市朝陽(yáng)區(qū)長(zhǎng)楹天街購(gòu)物中心人流如潮，永輝超市更是人聲鼎沸，各式燈籠、印有富貴平安和福字的中國(guó)結(jié)高低錯(cuò)落，從天花板垂下，營(yíng)造出喜慶祥和的氣氛。
年關(guān)將近，年味漸濃，到了辦年貨的的時(shí)候，吃喝、穿戴、日用，哪樣也少不了，家家戶(hù)戶(hù)都為此忙碌著。
集市、展銷(xiāo)會(huì)、商超，還有電商平臺(tái)，早早辦起了年貨節(jié)，琳瑯滿(mǎn)目的商品讓人挑花了眼。
消費(fèi)者的購(gòu)物車(chē)?yán)锒加惺裁矗亢屯晗啾扔惺裁醋兓磕男﹪?guó)產(chǎn)品牌的年貨受到青睞？記者出入商場(chǎng)超市集市展會(huì)，探訪電商，帶你看看今年的年貨市場(chǎng)。
新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)，老品牌延續(xù)強(qiáng)勢(shì)
“趁周末先趕緊準(zhǔn)備點(diǎn)，一趟可辦不下來(lái)，超市、商場(chǎng)，還有集市，得去好多地方。”北京市朝陽(yáng)區(qū)長(zhǎng)楹天街永輝超市里，市民王女士把幾個(gè)便宜坊烤鴨禮盒塞進(jìn)已經(jīng)滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)馁?gòu)物車(chē)。“有些老字號(hào)年年買(mǎi)，過(guò)年嘛，就是吃個(gè)熟悉的味！稻香村糕點(diǎn)買(mǎi)給老人，烤鴨走親訪友帶幾盒，老字號(hào)大家都愛(ài)吃，心里有底。”
“從多點(diǎn)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，在北京，以全聚德、牛欄山、三元為代表的‘京味’年貨禮盒比較暢銷(xiāo)；在浙江，消費(fèi)者偏愛(ài)紹興花雕酒，53度飛天茅臺(tái)也榜上有名。”多點(diǎn)Dmall合伙人劉桂海表示。
老牌產(chǎn)品的貨架常常被顧客圍得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，而一些生面孔常常無(wú)人問(wèn)津。
“我們店里也是一樣，今年新出的牌子的確不如老品牌賣(mài)得好。”超級(jí)物種北京區(qū)域總經(jīng)理趙璞對(duì)記者坦言。“新上的牌子，大家看看就走了，愿意嘗試的人很少，還是選老牌子更放心。果蔬類(lèi)也是一樣，像農(nóng)夫山泉的17.5°橙這幾年深受消費(fèi)者喜愛(ài)，歡樂(lè)果園的水果也賣(mài)得很好。”
目光轉(zhuǎn)向中國(guó)西南。四川成都世紀(jì)城會(huì)展中心人頭攢動(dòng)，新春年貨購(gòu)物節(jié)熱火朝天，一如四川紅油火鍋。1月11日是開(kāi)展后的第一個(gè)周六，暖陽(yáng)高照，超過(guò)8萬(wàn)人涌進(jìn)會(huì)展中心，各類(lèi)展館讓人應(yīng)接不暇。
彭州九尺板鴨、自貢冷吃兔、劍門(mén)土雞、金華火腿、大連海產(chǎn)等琳瑯滿(mǎn)目，四川當(dāng)?shù)睾腿珖?guó)各地的土特產(chǎn)、老品牌，讓人垂涎欲滴，多年來(lái)形成的穩(wěn)定品質(zhì)在消費(fèi)者心中扎下了根。
老品牌緊跟營(yíng)銷(xiāo)新趨勢(shì)，同樣是產(chǎn)品延續(xù)強(qiáng)勢(shì)的重要因素。
“準(zhǔn)備好沒(méi)有，所有女生！來(lái)嘍，長(zhǎng)城干紅來(lái)嘍！還有8000套，6000套，1000套，沒(méi)了，來(lái)下一個(gè)……”12秒鐘，一款6瓶裝長(zhǎng)城解百納干紅便被李佳琦直播間的粉絲們搶購(gòu)一空。
伴隨著中國(guó)不斷降低關(guān)稅，國(guó)產(chǎn)紅酒面臨的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。長(zhǎng)城葡萄酒在年貨節(jié)期間，借助電商直播、網(wǎng)紅帶貨取得了不俗的銷(xiāo)售成績(jī)。
精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)同樣功不可沒(méi)。多點(diǎn)Dmall通過(guò)個(gè)性化、數(shù)字化等方式，融合線上線下，助力武漢中百超市的長(zhǎng)城干紅葡萄酒一星銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)1.4倍。
在沒(méi)有暖氣的南方，空調(diào)成為很多家庭過(guò)冬的必需品。可如何在年貨節(jié)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中贏得消費(fèi)者呢？
美的空調(diào)的答案是用流行元素搭配年俗文化，喚起消費(fèi)者關(guān)于年俗年味的美好回憶。
在發(fā)起“為家鄉(xiāng)年俗打榜”線上活動(dòng)的同時(shí)，美的還推出幾段動(dòng)畫(huà)短片。在動(dòng)畫(huà)《臘月歌》里，“二十三，糖瓜粘……二十七，買(mǎi)美的！……三十晚上看春晚，美的空調(diào)拜大年！”歡快的配樂(lè)和改編的歌詞讓人忍俊不禁，也把“美的年貨節(jié)，溫暖中國(guó)年”的營(yíng)銷(xiāo)口號(hào)記在心里。
摒棄單一的促銷(xiāo)打折，從消費(fèi)者的情感需求出發(fā)，以有趣、走心的營(yíng)銷(xiāo)方式，勾起人們關(guān)于年俗的共同記憶，這不僅是一次年貨促銷(xiāo)，更是品牌建設(shè)的一種新嘗試。
新元素，年輕人引領(lǐng)潮流
過(guò)年親友團(tuán)圓聚會(huì)，自然少不了喝酒，除了白酒紅酒黃酒啤酒，還有哪些選擇呢？
長(zhǎng)楹天街超級(jí)物種門(mén)店里，一位“90后”女孩在品嘗幾款顏色艷麗的果酒。“白酒度數(shù)太高，口感很沖，喝完以后腦袋發(fā)懵，果酒度數(shù)更低，而且口味更豐富，這個(gè)展臺(tái)就有荔枝、青梅、蜜桃等不同的選擇，很適合女孩子們聚會(huì)時(shí)喝一點(diǎn)。”
“繁醉花亭來(lái)北京推廣時(shí)間不長(zhǎng)，消費(fèi)市場(chǎng)還沒(méi)有完全打開(kāi)，而在南方市場(chǎng)更受歡迎。”銷(xiāo)售員介紹。
總體而言，果酒在國(guó)內(nèi)仍屬于新面孔。河北石家莊的“90后”小劉夫婦自己創(chuàng)了個(gè)果酒品牌，叫“撞墻”，專(zhuān)做山楂酒和青梅酒，產(chǎn)量不高，但已積累了穩(wěn)定的顧客群體。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的釀造，趕在新春來(lái)臨之際上市。
“酒品嚴(yán)重同質(zhì)化，我們想給追求新意的年輕人帶來(lái)一些不一樣的味道。”小劉對(duì)記者說(shuō)。
除了“雙11”“6·18”這些電商平臺(tái)打造的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物節(jié)，春節(jié)前是人們購(gòu)買(mǎi)電子產(chǎn)品的另一個(gè)高峰時(shí)段。在年輕人引領(lǐng)下，電子產(chǎn)品成為年貨的重要品類(lèi)。尤其是這兩年，中國(guó)手機(jī)品牌集體崛起，2019年5G信號(hào)基站建設(shè)進(jìn)度加快，5G手機(jī)成為很多年輕人購(gòu)物清單上的新寵。
最近熱播的電視劇《慶余年》里，飾演王啟年這一角色而人氣暴增的演員田雨，來(lái)到京東之家線下門(mén)店，作為“星店長(zhǎng)”直播帶貨，OPPO、榮耀、小米等多個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌的5G手機(jī)受到消費(fèi)者熱捧。
年貨品類(lèi)不斷豐富，傳統(tǒng)年貨也被玩出了新花樣。春聯(lián)是家家戶(hù)戶(hù)必備的年貨，可總是“人勤三春早，地肥五谷豐”“年年好，步步高”也缺乏新意，不落俗套的“90后”、“00后”，把他們對(duì)生活的獨(dú)特期許寫(xiě)進(jìn)了春聯(lián)里：“脫貧脫單不脫發(fā)，穿金穿銀莫穿幫”“變美變帥顏值爆表，有錢(qián)有閑升職加薪”……不掛科、不加班、不出Bug，學(xué)生、白領(lǐng)、程序員各種“腦洞大開(kāi)”的奇思妙想給年味帶來(lái)新意，一門(mén)特色的定制春聯(lián)生意也在興起。
“90后”王文杰在淘寶開(kāi)了一家網(wǎng)店代寫(xiě)春聯(lián)，他能模仿多種字體，包括女生喜愛(ài)的圓體，男生喜愛(ài)的行楷。“現(xiàn)在正是代寫(xiě)春聯(lián)的旺季，天貓年貨節(jié)每天都有100來(lái)個(gè)訂單，最多時(shí)能寫(xiě)300多副。”王文杰說(shuō)。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，1月7日前的15天里，已有253萬(wàn)人上天貓搜索了“春聯(lián)”關(guān)鍵詞，春聯(lián)的銷(xiāo)量比去年翻了一番，春聯(lián)銷(xiāo)量的猛增離不開(kāi)年輕人對(duì)個(gè)性春聯(lián)、定制春聯(lián)的需求。
新爆款，“送健康”持續(xù)升溫
回家過(guò)年、看望老人、走親訪友，總不能兩手空空，有人要包裝好看，但是越來(lái)越多的人把送健康當(dāng)作首選。
“要是送給氣血不足的老人，建議您搭配黃芪當(dāng)歸，像你們這種年輕白領(lǐng)，老熬夜，睡眠差，就應(yīng)該來(lái)點(diǎn)人參山茱萸五味子酸棗仁，久坐不動(dòng)、體內(nèi)濕氣重可以搭配茯苓陳皮山藥太子參。”
長(zhǎng)楹天街源丁農(nóng)場(chǎng)門(mén)店里，售貨員流利地向顧客介紹著幾種搭配，引起記者的興趣。
“能看看你們的配方嗎？”
“沒(méi)有紙質(zhì)的，都在這兒了。”售貨員用手指了指自己的腦袋。
“來(lái)過(guò)幾次，覺(jué)得效果還不錯(cuò)。因?yàn)楣ぷ魈郏憻捝伲€不忌口，生活方式不太健康，所以經(jīng)常來(lái)這配幾個(gè)方子泡水調(diào)理一下身體。”在附近工作的白領(lǐng)程女士對(duì)記者說(shuō)，“快過(guò)年了，給家里的老人也買(mǎi)點(diǎn)。”
發(fā)源于上海的源丁農(nóng)場(chǎng)，把來(lái)自長(zhǎng)白山的優(yōu)質(zhì)中草藥帶給快節(jié)奏的現(xiàn)代城市，為人們置辦年貨提供健康選擇。
不少高端滋補(bǔ)養(yǎng)生品也被列入年貨購(gòu)物單。京東大數(shù)據(jù)研究院數(shù)據(jù)顯示，今年年貨節(jié)，燕窩、阿膠、靈芝孢子粉成交額分別增長(zhǎng)263%、122%、71%。老字號(hào)國(guó)貨成為年貨爆款，東阿阿膠250g成交額同期增長(zhǎng)近15倍。
茶葉也是一種健康而且不容易出錯(cuò)的禮物。
記者翻了翻長(zhǎng)楹天街購(gòu)物中心一家茶葉店的銷(xiāo)售記錄，正山小種、金駿眉等紅茶和大紅袍、安溪鐵觀音等烏龍茶成為這些天最走俏的品種，而碧螺春、龍井等綠茶的銷(xiāo)量則少了許多。
“紅茶暖身養(yǎng)胃，適合冬天飲用。過(guò)年的時(shí)候人們大魚(yú)大肉吃得多，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，烏龍去油解膩效果好。”銷(xiāo)售人員解釋說(shuō)。
注重健康消費(fèi)是各個(gè)年齡段消費(fèi)者共同的傾向。
“3，2，1，上鏈接！……沒(méi)了，還能加嗎？”在以“90后”、“00后”為主要受眾的李佳琦的年貨節(jié)直播間里，近6000元的按摩椅幾秒鐘就銷(xiāo)售一空。京東統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，按摩器、按摩椅類(lèi)銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)近200%。中年群體偏愛(ài)頸椎儀，購(gòu)買(mǎi)人數(shù)增速最快，分別達(dá)到72%和61%。
除了保健養(yǎng)生，過(guò)年期間出現(xiàn)頭疼腦熱、感冒發(fā)燒怎么辦？不愿出門(mén)，醫(yī)院又人滿(mǎn)為患。“孩子告訴我用阿里健康A(chǔ)pp就能跟專(zhuān)家問(wèn)診，在線買(mǎi)藥直接送貨到家。”北京市民鄭女士說(shuō)。
阿里健康推出互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療，小病問(wèn)診、慢性病復(fù)診、處方在線流轉(zhuǎn)、醫(yī)保在線支付、藥品配送到家，全流程在線診療購(gòu)藥體驗(yàn)，堪稱(chēng)“一次不用跑”。
父母安康是孩子最大的心愿。春節(jié)回家，買(mǎi)一張“父母體檢卡”，陪老人做一次全面體檢，排查身體隱患，成為晚輩盡孝心的重要方式。此外，抗衰老、口腔健康、毛發(fā)種植，阿里健康還推出多種類(lèi)型有形商品和服務(wù)，滿(mǎn)足不同群體的訴求，讓健康和美麗陪伴新年。
人間最美是團(tuán)圓，消費(fèi)趨勢(shì)在變，年味也會(huì)不斷有新意，但過(guò)年承載著人們對(duì)美好生活的盼望與期許、中國(guó)人深層次的文化基因與共同記憶沒(méi)改變。國(guó)產(chǎn)品牌只有抓住這其中的契機(jī)，才能在春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)中占據(jù)有利位次。
